Muchos son los lagares rupestres de piedra que podemos encontrar a lo largo de todo el territorio de La Rioja, y Arnedillo, municipio incluido dentro del Plan de Competitividad Turística "La Senda Termal en La Reserva de la Biosfera de La Rioja", es uno de ellos.
 
En el Cogote de Las Pilas podemos encontrar varios lagares donde se pisaba la uva y en algunos casos se prensaba, con lo que se elaboraba el vino junto a los viñedos y posteriormente transportaban el producto hasta su casa.
 
Los lagares contaban con tres espacios. El de mayor tamaño, se empleaba para presionar la uva con los pies. El segundo, de menor tamaño, se empleaba para reposar los orujos, las impurezas, etc. Y ya, en el tercero, se recogía el mosto mucho más limpio.
 
Gracias a este legado que nos dejaron nuestros antepasados y que con tanto esfuerzo y esmero cuidaron...

Hoy se ha firmado el acta de replanteo para iniciar las obras de acondicionamiento para la interpretación y difusión turística de las antiguas minas de Jubera.
Las obras comienzan con la limpieza del recorrido que une las minas con la Fuente de "Los Túneles de los Moros". Se trata de mejorar uno de los senderos más atractivos del valle del Jubera.
La relación con las rutas BTT que unen los municipios del Plan Turístico en la Reserva de la Biosfera y la puesta en valor de un hito furndamental como es esta antigua explotación de plomo, son las conexiones que hacen de este recorrido un lugar muy apetecible.
Las obras tienen una duración de 3 meses y en ellas se van a consolidar las ruinas y se van a interpretar con paneles y simulaciones los trabajos que se realizaban en el yacimiento.